沙拉、義大利麵居然也能搭? 香菜控百搭聖品「芫荽醬油」吃飯就是欠這一味

2019-06-19
Evelyn

日本近年來掀起了一陣香菜熱潮,不僅會在菜餚中加入香菜,還推出了許多香菜口味的市售食品。日本公司Yummy the PHAKCHI與愛媛縣醬油老舖合作推出了一款「香菜醬油」(芫荽醬油),在日本大獲好評。

 

 

▼這款香菜醬油由Yummy the PHAKCHI公司和已有136年歷史的醬油老舖「旭醤油醸造廠」合作研發,香菜和醬油的結合散發獨特香氣,還加入了芝麻和大蒜,讓風味更佳濃郁。

 

▼這款全新的香菜醬油在日本一推出就大獲好評,官方表示這款香菜醬油可以搭配生魚片、義大利麵,或是作為火鍋沾料。

 

▼它幾乎百搭,和生雞蛋一起拌飯。

 

▼作為煎餃的蘸料。

 

▼淋在沙拉上。

 

▼或者直接用來為正餐提味。

 

▼這款香菜醬油5月在日本上市,每瓶120ml售價680日圓(約新台幣200元)。

 

日本人的創意總是這麼不可思議又正中人心!這款完全就是香菜控的夢幻逸品啊,香菜狂愛者去日本旅遊一定要試試啊!

boMb01 撰寫報導,資料來源:Yummy the PHAKCHI

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