忍3年公開!10歲台裔女孩奪「小小頂級廚師」冠軍   抱走300萬獎金總決賽菜單曝

2022年06月25日

《小小頂級廚師美國版》(MasterChef Junior USA)邀請8到13歲懷有廚藝夢的小朋友競賽,角逐小小廚神頭銜,冠軍還能拿到10萬美元(約台幣297萬元)獎金。在第8季當中,台裔10歲女孩莉亞(Liya)表現出色,她精湛的廚藝屢次獲得名廚高登拉姆齊(Gordon Ramsay)讚賞。如今結果出爐,莉亞果真打敗所有選手拿下冠軍~

 

 

 

 

 

▼莉亞在第一集中就以結合台式風味的蜜汁烤鰻魚米粉驚豔評審,就連高登拉姆齊都大讚:「妳絕對懂得做台灣料理,相當美味!」莉亞從小就在父母經營的餐廳協助烹飪,因此培養出對料理的興趣。她的父親也表示,女兒會趁餐廳忙碌時,溜進地下室跟著實習廚師學習包餃子。

 

▼比賽過程中,莉亞時常融入台灣文化,做出中西合璧的佳餚,比如核桃蝦仁鳳梨炒飯、金箔豬肉水餃等等,評審對此都讚譽有加。總決賽中,莉亞端出的主菜包括蔥油餅佐油煎鴨胸、焦炒豆角和味噌茄子,甜點的部分則是椰香班蘭奶凍、百香果醬等等。

 

▼其實《小小頂級廚師美國版》第8季早在2019年時就錄製完畢了,原本預定隔年9月首播,卻一度延播,直到今年3月才正式播出。當年10歲的莉亞將奪冠的秘密藏了3年。她表示自己一直想告訴所有人奪冠的好消息,但節目遲遲未播出,她只能將秘密藏在心底。她還開玩笑說:「真的太難了!」

 

至於當年獲勝後的慶祝方式,莉亞表示只能低調和家人慶祝,但能和家人分享這個好消息才是最重要的。她奪冠後拿到10萬美元獎金,並準備將這筆錢拿來繳未來大學的學費~

 

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來源:網路資料