冰淇淋太硬挖不動?日本節目分享小妙招 放冰箱前「一步驟」就能保持鬆軟

2021年08月18日

夏天最幸福的事就是爽吃冰淇淋,在冰箱裡囤積好多,但時間久了容易變硬,根本挖不動,這該怎麼辦呢?日本朝日電視台綜藝節目《くりぃむしちゅーのハナタカ!》分享了一個非常實用的小妙招,能夠保持冰淇淋鬆軟的口感。只需要將冰淇淋放進冰箱前做一件事就好啦~

 

 

 

 

 

▼準備好夾鏈袋,先將冰淇淋放到夾鏈袋裡,再放入冰箱中冷藏,冰淇淋就不會變硬了。

 

 

 

▼節目工作人員做了一個實驗,他們分別將2個冰淇淋放到冰箱中儲存。其中一個冰淇淋放在夾鏈袋裡密封保存;另一個直接放到冰箱中冷藏。

 

▼一夜過後,沒有放到夾鏈袋裡的冰淇淋果然變得硬梆梆,挖都挖不動,簡直讓人想哭;在夾鏈袋裡的冰淇淋則質地軟綿,用匙子輕輕鬆鬆就能挖起來,一次吃個夠。

 

 

 

 

 

 

 

將冰淇淋放到夾鏈袋裡儲存,能保持冰淇淋的鬆軟口感,節省解凍時間。節目組解釋說,冰淇淋放到夾鏈袋中,能夠減低接觸空氣的機會,所以不會變硬。如果你喜歡吃冰淇淋,又有囤積冰淇淋的習慣,可以試一試這一招,防止冰淇淋被凍過硬,拿出來就能享受美食~

 

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來源:網路資料