面臨運動傷害、關節炎時，人體的關節都可能引發劇烈痛楚。雖然沒有食物能夠完全治癒它，但透過飲食習慣的改變，的確有可能舒緩關節上的疼痛。均衡的食用以下15種食物，你會得到意想不到的效果！
▼1. 水果類：消炎、增強免疫系統。
葡萄：葡萄含有大量的花青素，能有效消炎、舒緩關節疼痛。
柑橘類水果：我們的身體需要豐富的維生素C，並藉此增強免疫系統。橘子、葡萄柚和其他柑橘類水果都有大量維生素C，能預防關節發炎和疼痛。
櫻桃：不加任何糖分的酸櫻桃汁最佳，它已經被證實對關節炎患者有很好的效果。一份研究指出，患有關節炎的女性在喝了酸櫻桃汁僅僅3週後，發炎程度就大為降低，疼痛也減輕了。
▼2. 蔬菜類：減輕發炎。
菠菜：菠菜既美味又富含抗氧化成分。它富含一種稱為「山柰酚」的化合物，而這項物質已被證實能減少發炎、疼痛，並減緩關節炎的症狀。
綠花椰菜：綠花椰中有一種蘿蔔硫素，能夠減輕疼痛、減緩類風濕性關節炎症狀。這也是綠花椰為什麼被推崇為「奇蹟蔬菜」的原因。
毛豆：毛豆非常營養，它的脂肪含量低，蛋白質和纖維卻很豐富。毛豆含有ω−3脂肪酸，所以能減輕疼痛，但要注意，食用時盡量吃食物本身，而不是高糖或高鹽的料理毛豆。
紅豆：紅豆像全麥食品一樣，能降低肝臟的C反應蛋白生成量，這也被認為是發炎的一種指標。此外，紅豆還富含蛋白質、葉酸、鐵、鎂和鉀，這些都可以增強我們的免疫系統。
▼3. 香辛料：消炎、抗氧化。
藏紅花或薑黃：這兩種香料都很適合作為抗炎食材。研究指出，藏紅花中飽含的藏紅花素具有抗炎、抗氧化等特性，對患有關節疼痛的人特別有效。
生薑：一份對於嚴重膝關節疼痛的研究指出，患者在食用了生薑後，高達63%的比例都回報有緩解疼痛。
大蒜：大蒜在疾病預防裡有神奇的效果，它能降低血壓、對抗心臟問題。此外，大蒜具有強大的抗炎效果，能預防或減輕關節炎。
綠茶：綠茶以抗氧化、促進新陳代謝的功效聞名，此外，它的綠茶多酚也能抗炎解痛。另有一項研究表明，綠茶中的「兒茶素EGCG」能修復關節損傷。
▼4. 其他類食物：抗炎、止痛。
魚類和魚油：鮭魚、鮪魚、鱒魚這類富含脂肪的魚類，還有它們的魚油，都有大量ω−3脂肪酸，能快速減痛。另外，豐富的維生素D也有一樣效果。
全麥食品：避免食用精製的穀物，燕麥、糙米等全麥榖物已被證實能降低C反應蛋白含量。C反應蛋白被指證和多種身體不適有關，其中就包含關節炎。
低脂乳製品：優格、牛奶、奶酪中都有大量的鈣和維生素D，它們已被證實能強化骨骼，增強免疫系統。它們能有效防止骨骼疏鬆，避免關節炎。
核桃、開心果、杏仁：堅果類的營養都非常豐富，但這三種又有特別多的鈣、鎂、維生素E、蛋白質和α-亞麻酸，可以增強免疫系統。
食療是最天然的幫助身體方式，食用這些食品時記得不要過多調味，盡量食用原型。在均衡飲食下，身體一定會越來越健康！
來源：BrightSide