焦糖具有獨特而濃郁的甜蜜氣息，焦糖製成的各種甜點也深受大家的喜愛。但是製作焦糖的步驟繁瑣，所以大家很少在家做。國外一名Youtuber就分享了一種超簡單的自製焦糖的方法，只要把幾種材料混合，然後放進微波爐中，就能做出美味的焦糖！
▼需要準備的材料有六種：1/2杯玉米糖漿、1/4杯奶油、1/2杯煉乳、1/2杯白糖、1/2杯紅糖、1/4茶匙鹽。沒有玉米糖漿的話也可以用蜂蜜代替。
▼將這些材料混合在一起，攪拌均勻，之後放入微波爐中，高溫轉6分鐘左右，不過每2分鐘要拿出來攪拌一下。從微波爐中取出後小心的倒入放有矽烘焙紙的容器中，冷卻後就可以取出切塊了。
▼來看教學影片吧！
夢寐以求的焦糖就做好啦！可以直接吃，也可以用來製作焦糖布丁等甜點。這種方法真的很方便，不妨自己動手製作一下吧！
來源：littlethings