天氣炎熱吃不下飯？教你簡易炒「台式打拋豬肉」讓你飯一口接一口

天氣開始變得炎熱，是不是越發難以下飯？沒關係～今天小編要介紹的就是讓你飯一口接一口的「台式打拋豬肉」～

 

▼需要準備的食材有：

 

▼起油鍋，小火將豬絞肉炒散，再加入適量的打拋調味粉拌炒

 

▼加入蒜頭拌炒

▼炒勻後，加入少許米酒及醬油調味上色

▼加入辣椒拌炒

 

▼加入九層塔拌炒，接著試味道，如果不夠鹹可再做調整

 

▼最後可再加入小番茄或花生米拌炒，最後稍微炒乾收汁就可以上桌囉～

 

▼燈燈燈～完成品～

 

▼完整影片

 

是不是很簡單啊～改天不妨試試看吧！

來源：YouTube