不敵外送平台!營運55年「建中合作社」走入歷史 學期結束後將解散

台北市建國中學的合作社,一個服務校園近55年的老店,即將在本學期結束後正式劃下句點。這個決定是由於營運成本的提升、一次性餐具禁令的政策影響,以及外送平台競爭的三重壓力所致。

 

不敵外送平台!營運55年「建中合作社」走入歷史 學期結束後將解散

 

建國中學合作社自成立以來,提供了熟食、早餐、理髮、文具和影印等多樣化的服務,其中,熟食部和早餐部一直是其主要的營收來源。然而,隨著時代變遷,合作社面臨的經營挑戰日益增加。特別是台北市政府實施的禁用一次性餐具政策,以及學生對於餐飲選擇的變化,使得合作社的來客數持續下滑。

 

▼校方表示,由於法規限制,合作社只能販售特定商品,且無法隨意調整商品售價,這對於經營的靈活性造成了限制。此外,學生習慣使用一次性餐具的變化,以及外送平台的興起,也進一步分流了合作社的客源。即使合作社曾嘗試通過使用不鏽鋼餐具來應對環保政策,但這項措施並未能有效吸引學生回流。

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在人事、水電等營運成本持續上升的情況下,合作社依靠校內基金來彌補虧損的做法已不再可行。因此,在經過深思熟慮後,建國中學決定在今年的社員大會上提出了清算並解散合作社的提案,最終獲得通過。

 

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來源:網路資料

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