高麗菜又超種!11月爆量達「786萬株」 首亮紫燈:將影響售價

2021年11月26日

11月後天氣轉涼,適合平地蔬菜生長,再加上11月15日後雲林和彰化地區2期稻作結束,農民可以開始種植裡作蔬菜。高麗菜種植期短、產量比較高,成為農民的首選。但農糧署監測高麗菜栽種量發現,從8月下旬到11月上旬,連續8旬供苗量亮紅燈達警戒範闈,11月下旬更達到超量的紫燈,呼籲農民從11月下旬起調整生產規劃、分批減種或轉作,以確保合理收益。

 

 

 

 

 

行政院農糧署25日發布新聞資訊指出,11月中旬高麗菜種植株數高達786萬株,入秋後來到600萬株以上,首次達到紫色燈號。農糧署透過簡訊、臉書、Line群組、新聞媒體等管道發布宣導訊息,呼籲農民從11月下旬起減種,確保收益,以免量多價崩。

 

▼農糧署補充說,高麗菜種植期短,最快70到80天就能採收,如果氣候持續穩定,明年1月下旬後將有集中採收情形。種植規模維持在每旬600萬株以內,可保有合理價格。今年入秋以來,每旬供苗量均介於警戒值範圍(紅色燈號,600萬株以下540萬株以上)。11月起日間溫暖、夜間冷涼,非常適合高麗菜生長,單位面積產量比11月以前增加約20%,達每公頃50公噸,批發市場交易量已經逐漸增加。

 

 

 

明年農曆春節比較早,年節前蔬菜需求暢旺,蔬菜價格相對穩定。但年節後常因氣候轉暖、休市後供應集中及消費力下降等因素,導致市場量多價跌。為維持合理生產面積和農民收益,農糧署提醒農民種植前謹慎評估,分期種植,分散風險,以確保收益。

 

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來源:網路資料