馬上去買馬鈴薯……
肯德基能夠成為全球快餐行業的巨頭，與獨特的食物配方有很大的關係。創始人Harland David Sanders上校發明的炸雞配方至今仍然是美國著名的商業機密。但是今天我們學習的不是炸雞，而是美味的薯泥！
▼超級美味的薯泥！
首先準備材料：
馬鈴薯、脫脂牛奶、奶油或者奶油。
製作方法：
1. 將馬鈴薯洗淨，放入鹽水中煮熟，大概需要20-30分鐘左右。
2. 冷卻後去皮切塊，打成泥狀，同時加入奶油或者奶油。
3. 加入牛奶。
4. 為了讓薯泥更加蓬鬆，可以用攪拌器打入空氣，再用濾網過濾2-3次，排出多餘液體。
薯泥好吃的關鍵就是醬汁。如果不想自己製作，可以去超市買GRAVYMIX，加熱後淋上去，也可以自己製作。
製作醬汁需要準備的材料：
奶油40g、蒜米20g、蜀粉1/2湯匙、醬油1湯匙、耗油2湯匙、黑胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、糖1/2茶匙、水350ml。
製作方法：
1. 中火熱鍋，加入奶油。
2. 依次加入其他材料，煮滾後勾芡就可以了。
只要這樣做就能吃到美味的薯泥，再也不用擔心吃不夠了。家中的小朋友一定會超級開心，因為可以隨時隨地吃到美味。分享出去，讓大家都學會吧。