在印度街頭有一道現場製作的美食，不論是當地人還是外地遊客都超級喜歡，那就是「煎蛋」。煎蛋原本是再普通不過的食物，但印度街頭的這家簡單絕對是名不虛傳，製作煎蛋的女士也被稱為「煎蛋皇后」。
▼這一切都是因為這道美食風味獨特，讓人回味無窮。
▼「煎蛋皇后」親手把雞蛋一個個打好，撒上特製的調料和香菜。伴隨著油的聲音，煎蛋變成了金黃色，搭配香菜的清新綠色，滿滿的食慾。咬一口外酥內嫩，香氣四溢。整個製作的過程也是一種享受！
就在煎蛋的製作時候，周圍已經站滿了等候購買的食客。不要小看這樣一份煎蛋，它可是在不斷摸索中形成最完美的口感，每一口都是享受。如果你也被這樣的美食吸引，以後去印度記得到街頭尋找吧！
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