天天喝純牛奶有點單調，有時候喝點巧克力牛奶調劑一下也不錯。但你知道巧克力牛奶是怎麼做出來的嗎？美國乳製品創新中心（Innovation Center for US Dairy）的網站上有人問了這樣一個問題：「巧克力牛奶是從棕牛身上擠出來的嗎？」工作人員快笑哭了，還是認真專業地回答：「巧克力牛奶，還有其他口味的牛奶，都是白色的牛奶添加調味料和甜味劑製作的。」
▼不要覺得不可思議，美國乳製品創新中心曾經針對1000名成人做過調查，結果顯示，7%的民眾以為巧克力牛奶是直接從棕牛身上擠出來的，還有48%的人不知道這種牛奶是怎麼來的。
▼照這樣的比例來看，全美國大約有1640萬人不知道巧克力牛奶是糖、可可和牛奶的混合品。還有1億5千多人對巧克力牛奶這種飲料一無所知，甚至不知道它們和牛有關。不過這也阻擋不了人們對它的喜愛，因為有29%的成年人會以「給孩子買」為理由，買巧克力牛奶自己喝。
其實類似的調查之前也有過，2011年時，加州的研究機構做了一項調查，他們發現4到6年紀的學生裡，2/5不知道漢堡裡有牛肉，3/10不知道起士是牛奶做的。不知道那些人看到藍色起司會不會覺得是用藍牛的奶製作的，這樣沒常識到底是怎麼活下來的啊？
來源：iflscience