精力充沛的早晨從一片美味的吐司開始。也許你已經厭倦了普普通通的塗醬，那就看看下面這款「彩虹吐司」吧。這是邁阿密食物造型師Adeline Waugh的傑作，五顏六色的topping讓人少女心氾濫，怪不得它叫「Mermaid Toast」，這絕對是美人魚的食物。
▼「Mermaid Toast」最特別的地方就是糖果色的topping。Adeline特製了一些顏色鮮豔的塗醬，將它們運用在早餐吐司上，可謂恰到好處。
▼她還用金箔、彩虹巧克力、星型水果切片、芝麻與可可粉點綴，最後做出的吐司清爽又浪漫，視覺效果很棒。
▼Adeline沒打算私藏這種吐司的做法，大大方方公布了配方。想要調製出顏色鮮豔的優格或是奶油乳酪，用甜菜根汁、薑黃、葉綠色素 、藍莓粉、藍藻粉配色就行了。
▼選擇一款喜歡的吐司，先在烤過的吐司上刷上一層白色的奶油乳酪，再挖取彩色優格配色。
▼用抹醬刀將不同顏色的優格混合在一起，看起來超美的，最後再灑上金箔或是彩色巧克力豆就行了。
按照這樣的方法做「Mermaid Toast」，早餐時間變得浪漫又美味。做好後不要忘了拍照給大家看看，朋友們一定會羨慕你的巧手的！